vendredi, 03 juillet 2009

PAS SYMPA LE PERE BON DIEU !

IL ETAIT ANNONCE, IL EST ARRIVE CETTE NUIT, UN VIOLENT ORAGE QUI A DURE ENVIRON 3 HEURES, UN VERITABLE DEVERSOIR, UNE PETITE COMMUNE TOUTE PROCHE DE NOUS, SOUS LES EAUX CE MATIN. A QUI LE TOUR ?

BONNE JOURNEE A TOUS ENCORE BIEN CHAUDE.

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jeudi, 02 juillet 2009

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES

ET BISCUITS ROSES DE REIMS OU BISCUITS A LA CUILLERE

 

CHARLOTTE.jpg
275 g de biscuits roses - 500 g de framboises - 200 g de crème fraîche épaisse liquide -200 g de fromage blanc 40 % - 4 feuilles de gélatine - 60 g de sucre .
_________________________
Imbiber les biscuits dans un sirop alcoolisé (kirsch et sucre) et en tapisser le moule. Battre la crème en chantilly - Battre le fromage blanc - Faire fondre la gélatine dans un sirop (sucre et eau) - mélanger le fromage blanc, la chantilly, la gélatine - ajouter les framboises dans le moule en alternant avec une couche de crème, une couche de biscuits - placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou la veille au soir.
Ce dessert est très rafraîchissant en cette période de chaleur.

 

 

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mercredi, 01 juillet 2009

C'ETAIT DIMANCHE MATIN

EN PROMENADE DANS LA VALLEE DE LA MARNE - CURIOSITE DANS UN JARDIN POTAGER.

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FLEURISSEMENT CHAMPETRE
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DERRIERE UN PONT
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ET SUR CE PONT, UNE CALECHE
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UN PRESSOIR FLEURI
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